Tenerife, turismo, gastronomía y cultura

Información

Cómo viajar a Tenerife en avión o en barco

Cómo viajar a Tenerife en avión o en barco

Para acceder a las Islas Canarias, por el mero hecho de ser islas alejadas de la península, la oferta se nos reduce y se nos queda en dos opciones: ¿barco o avión? Al principio esto puede parecer un handicap, pero todo lo contrario, ya que Tenerife está muy bien comunicada. Por eso mismo, vamos a […]

Eclipses, Superlunas y la Fundación Starlight

Eclipses, Superlunas y la Fundación Starlight

De nuevo protagonistas por nuestros cielos. De nuevo Tenerife y las Islas Canarias en general volverán a ser el centro informativo nacional cuando en la madrugada del 28 de septiembre el Sol, la Tierra y la Luna se alineen, en este orden, para dar lugar a uno de los efectos más mágicos que puedan observarse […]

Santa Cruz de Tenerife

Fotos del Auditorio de Santa Cruz de Tenerife

Fotos del Auditorio de Santa Cruz de Tenerife

Al fin un respiro entre tanta lluvia y días agrios y fríos. Al fin un rayo de sol asomando entre las algodonosas pero aún oscuras nubes. Fue un mes de diciembre ventoso y aguado preparatorio de unas navidades que se avecinaban turbulentas. Sin embargo, quiso el cielo premiarnos con unas fiestas tranquilas, con unos días […]

San Cristóbal de La Laguna

Historia de la Universidad de La Laguna

Historia de la Universidad de La Laguna

La historia de la Universidad de la Laguna (ULL) nos llevan hasta principios del siglo XVIII, cuando los agustinos fundaron un centro para la enseñanza superior en 1701, lugar que poco a poco y de manera discontinua, se iría convirtiendo en la institución que es hoy en día. El primer impulso importante que recibe es […]

Garachico

El Roque de Garachico, Monumento Natural

El Roque de Garachico, Monumento Natural

Cuenta el litoral tinerfeño con un paisaje único de costas escarpadas al norte, de profundos y sinuosos acantilados donde Los Gigantes conforman una de las más bellas vistas del sur, y de tenaces roques que nos han acompañados año tras año en nuestros paseos por las playas de la isla. De éstos últimos es, sin […]

Rutas turísticas

El Roque del Conde, senderismo en Costa Adeje

El Roque del Conde, senderismo en Costa Adeje

Hablar de Costa Adeje es hacerlo de uno de los destinos más turísticos de la isla de Tenerife. Son miles y miles de turistas los que se acercan cada año hasta aquí, al sur del archipiélago, para disfrutar del amplio y numeroso abanico de posibilidades turísticas de la zona. Playas, hoteles, apartamentos, locales de ocio, […]

Parque Rural de Teno, respeto por la naturaleza

Parque Rural de Teno, respeto por la naturaleza

En el macizo de Teno se encuentra el Parque Rural del mismo nombre, un espacio donde el hombre ha sabido convivir con la naturaleza y explotar los recursos que esta le ha dado. Por sus valles y laderas se dispersan pequeños caseríos, ejemplos de la arquitectura tradicional y reductos de la cultura y el folclore […]

Alojamiento

Hoteles en Santa Cruz de Tenerife

Hoteles en Santa Cruz de Tenerife

Santa Cruz de Tenerife cuenta con bastantes buenos hoteles, prácticos y funcionales, que nos servirán para alojarnos en la época del popular Carnaval tinerfeño. Las fechas de la Semana Grande del Carnaval se acercan, y a apenas 10 días vista, el encontrar un alojamiento bien situado y que nos ofrezca una buena calidad y servicios […]

Hotel Silken Atlántida Santa Cruz, céntrico en la capital

Hotel Silken Atlántida Santa Cruz, céntrico en la capital

La Avenida Tres de Mayo es una de las arterias de la capital tinerfeña, Santa Cruz. De hecho, rara es la vez que no he de pasar por esta concurrida avenida cada vez que he de desplazarme hasta la ciudad. Allí se encuentran algunos de los más conocidos centros comerciales, como el Centro Comercial Tres […]

Puerto de la Cruz

Ruta senderista por la Rambla de Castro

Ruta senderista por la Rambla de Castro

Esta pasada semana tuve la oportunidad de hacer la ruta senderista que lleva por la Rambla de Castro y pasa por La Casona de los Castro, el Fortín de San Fernando, la Casa de la Gordejuela y la Playa de Los Roques. Dicha ruta, de en torno a 5 kms., conecta la zona del hotel […]

La Orotava

Propuesta romántica: atardecer en el Teide

Propuesta romántica: atardecer en el Teide

Uno de los momentos más románticos del día solemos asociarlo a los atardeceres. La puesta de Sol nos deja instantes inolvidables: las luces, los colores, la nostálgica tranquilidad que parecen desprender los últimos rayos del días ocultándose en el horizonte, los pensamientos que parecen fluir de los sueños que nos despierta el crepúsculo… Es un […]

Arona

La noche de San Juan de Los Cristianos, en Arona

La noche de San Juan de Los Cristianos, en Arona

Las hogueras de San Juan de Los Cristianos, celebradas cada año, son una de las tradiciones más antiguas y respetadas del municipio de Arona, y no menos importantes en el resto de la isla de Tenerife, siendo especialmente intensas en el Puerto de la Cruz. Una noche en la que se reúne un gran número […]

Gastronomía

Como preparar carne con papas

Como preparar carne con papas

Entre los muchos y deliciosos platos que nos podemos comer en Tenerife, uno de los que destaca por su sencillez y a la vez por su contundencia, son las papas con carne. Como en el caso de otros platos de la gastronomía de Tenerife (conejo al salmorejo, garbanzas compuestas, potaje de berros, etc…), hay más […]

Ruta del Gofio en Granadilla de Abona

Ruta del Gofio en Granadilla de Abona

Hay algunos platos que son indispensables dentro de la gastronomía canaria. Siempre y cuando vayáis a viajar a Tenerife o el resto de las islas, no podéis iros sin probar el gofio, un alimento considerado básico dentro de la dieta canaria, y que incluso tiene su propia Denominación de Origen desde 1994. A tanto llega […]

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