El Perenquén Glotón es un restaurante que se encuentra en la carretera de entrada a Güimar, en la isla de Tenerife.
Está especializado en cocina asturiana, y es famoso por su carta de cachopos, con los que incluso ha ganado varios premios.
En su rústico local se puede degustar muchos de los principales platos de la gastronomía de Asturias, no solo los cachopos, sino también la clásica fabada asturiana, los chorizos a la sidra, el queso de cabrales o beber sidra natural.
Observaciones personales
Es un restaurante tradicional de una cocina asturiana realmente sabrosa. Su carta de cachopos es amplia y están realmente exquisitos, con combinaciones sorprendentes. En los cachopos es importante, el crujiente de su empanado, y en este caso, estaba en su punto.
El local es muy rústico con un jardín interior donde se está bastante bien, salvo que hace bastante calor a pesar de las sombrillas. El interior no está mal, con mesas separadas entre ellas, y bastante tranquilo.
La atención está bien, aunque cuando el local está lleno (y se llena habitualmente), se enlentece un poco.
Con un precio medio de 20 euros por persona puedes comer bastante y bien.
La única observación negativa importante que puedo hacerle es el tremendo problema de aparcamiento que tiene. Hay poco sitio, y si no lo encuentras en la entrada, donde además hay que dejarlo aparcado bastante estrecho, tendrás que irte bastante lejos y andar por la carretera desde donde lo dejes.
Recomiendo reservar con antelación, y ya que vienes a un asturiano, probar la sidra natural y uno de sus cachopos, pero recordad que por su tamaño es mejor compartirlo y así probar otros platos. Si pedís uno por persona, mejor no pidáis nada más.
1 Reseña en “Restaurante El Perenquén Glotón”
Lo mejor es la variedad de cachopos, que además están bastante sabrosos y bien hechos. No se ganan el 5 por la atención, demasiado lenta y por el pésimo aparcamiento. El local está lleno habitualmente, y son bastantes mesas, pero eso no es excusa para la tardanza.