La tasca Ihuey se encuentra en la calle San Felipe, a escasos 300 metros de la popular plaza del Charco en el Puerto de la Cruz.
Conocí a la tasca Ihuey, en Puerto de la Cruz, por su carta de vinos, no os voy a mentir. Buscaba unas marcas muy específicas que en pocos sitios ofrecen y aquí pude encontrarlas. Sin embargo, lo que en principio iba a ser una buena cata enológica acabó siendo no solo eso, sino también un gran almuerzo, tranquilo, sabroso y bien atendido.
Observaciones sobre la Tasca Ihuey en Puerto de la Cruz
El local es muy acogedor, amplio y con relativamente pocas mesas, lo que les da bastante anchura e intimidad, sobre todo si se va en pareja. Contribuye también el escaso ruido que hay pues tienen de fondo bastante bajo una música tranquila y en el exterior, en la calle San Felipe, no hay demasiado tráfico.
Tienen una magnífica carta de vinos de calidad, no solo locales, sino también de la Península: Riojas, Riberas del Duero, del Priorato, del Penedés, gallegos… Además cuenta con un buen abanico de vinos internacionales, Riesling, Chardonnay e incluso vino californiano.
La carta está muy bien seleccionada y es original, con platos no demasiado habituales. No es amplia pero tienes una buena variedad para elegir, tanto de entrantes como de carnes, aunque corta en pescados.
Entre los entrantes, berenjenas asadas, puerros confitados, tomate semiseco con crema de queso parmesano, paté de conejo, steak tarta, o empanadillas caseras de guiso de ternera a la parmesana que fue lo que elegí. La empanadilla estaba exquisita. Suave y jugosa, con mucho sabor y crujiente por fuera.
Empanadilla casera en Tasca Ihuey
Aparte tienen platos del día del que pedí sopa de marisco. Sabrosa e ideal para un día tan frío como hacía. Quizás la única observación era la cantidad de marisco. No estaba mal, la habitual en la isla, aunque viniendo de Málaga estoy más acostumbrado a un plato más contundente y con mucho más trozos en la sopa. Pero he de reconocer que en cuanto a sabor estaba muy bien.
Sopa de marisco en Tasca Ihuey
Entre los pescados destacaban los ravioli de langostinos y el cherne con espinacas y crema de coco. Entre las carnes, el canelón de cochino negro, la carrillera de cebón al horno, el solomillo de ternera, o la cebolla rellena de guiso. Yo me decidí por un plato muy recomendado en la tasca Ihuey, el maigret de pato grillado con cremoso de zanahoria y naranja.
Maigret de pato en Tasca Ihuey
La elección y la recomendación que me hicieron fue perfecta. Crujiente en los filos, tierno, muy tierno en el interior, en su punto y con un contraste de sabores realmente exquisito, con ese toque de naranja.
De postre elegí el cremoso de chocolate con helado de almendra garrapiñada, aunque era difícil decidir teniendo en cuenta que las otras opciones eran la batata en almíbar de canela con helado de jengibre, y el healdo de gofio con palomitas y miel de palma.
En general fue una comida sabrosa, bien preparada y bien atendida. En su debe dos únicas observaciones: Al servir la mesa, junto con el vino, pusieron una cesta de pan con mantequilla (que no había pedido) y que cobraron posteriormente (4,5 €), y por otro lado, al traer la carne no cambiaron los cubiertos. Este es un detalle quizás sin importancia en otros restaurantes, pero en este, donde la carta tiene un toque especial, donde cuidan tanto otros detalles, deberían haberlo tenido en cuenta. Por lo demás, todo perfecto.
Para aparcar tenéis a apenas 500 metros la explanada del muellle con capacidad suficente como para que encontréis aparcamiento sin excesivo problema. El párking es gratuito. Cerca tenéis también el párking público de Plaza Europa, de pago.
Precios de la carta / menú de Tasca Ihuey en Puerto de la Cruz
Os dejo algunos de los precios de la carta de la tasca Ihuey:
- Empanadilla casera: 5,25 € / unidad
- Paté de conejo: 8,90 €
- Berenjena asada: 12,90 €
- Puerros confitados: 13,20 €
- Steak tartar: 18,90 €
- Ravioli de langostino: 20,90 €
- Cherne con espinacas: 22,50 €
- Canelón de cochino negro: 18,50 €
- Carrillera de cebón al oporto: 28 €
- Maigret de pato: 19,50 €
- Solomillo de ternera: 28 €
- Cebolla rellena de guiso: 24 €
- Postres:
- Cremoso de chocolate con helado de almendras: 7,50 €
- Helado de gofio con palomitas y miel de palma: 7 €
- Batata en almíbar de canela con helado de jengibre: 7,50 €
Notas de Tasca Ihuey en Puerto de la Cruz
- Local: 8
- Atención: 8
- Carta: 7
- Comida: 9
- Rapidez: 7
- Precio: 5
- Aparcamiento: 7
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