Dentro de la gastronomía de las islas canarias, uno de sus platos más populares es la Ropa Vieja, que se sirve habitualmente como entrante y que se prepara con las carne, los garbanzos y las papas que sobran de un puchero. Pero Ropa Vieja
Restos guanches en el Barranco del Agua de Dios
Recientemente se ha podido demostrar la existencia de varias cuevas con restos humanos aborígenes en el Barranco del Agua de Dios, tanto en su sector de la localidad tinerfeña de Tegueste, como en la parte perteneciente al actual municipio de Tejina. Esta importante aportación
Las hermosas localidades de Tegueste y Tejina
La localidad de Tegueste, cabeza del municipio que lleva su nombre, es como una isla rodeada de tierra por todas partes. Situado junto al término municipal de La Laguna, tiene más de 9.000 habitantes, muchos de ellos dedicados a la agricultura a tiempo parcial
En la vertiente norte de la isla de Tenerife se encuentra el municipio de Tegueste. Con una extensión de 26,41 kilómetros cuadrados y dividido entre los valles de Tegueste y El Portezuelo-El Socorro, es el único municipio del archipiélago que se encuentra en el