El gofio, parte de nuestra herencia gastronómica
Uno de los productos más característicos del archipiélago es, sin lugar a dudas, el gofio. Utilizada por los aborígenes de canarias, esta harina de cereal fue la piedra angular de su dieta y afortunadamente ha llegado hasta nuestros tiempos, adaptándose a ellos y asegurándose
Historia del Auditorio de Tenerife, Santa Cruz
En la capital tinerfeña de Santa Cruz, nos encontramos con uno de los edificios que más se apartan de la arquitectura convencional de todo el archipiélago. Se trata, como no, del Auditorio de Tenerife. Breve reseña histórica del Auditorio de Tenerife Desde el año
Muestra Internacional de Fotos de Perfiles, 2011
Son muchos los eventos culturales que se celebran en Tenerife, exposiciones, conciertos, etc. Pero hoy hablaremos de una curiosa y muy original iniciativa, propuesta por Dayana Domínguez y Matías Mata, responsables de la sala de exposiciones Aperitivos Visuales de la Orotava. Se trata de
Breve recorrido por el municipio de Güimar
En la vertiente Sur de Tenerife, en la costa oriental, limitando al norte con Arafo, al oeste con La Orotava y al sur con Fasnia, se encuentra el municipio de Güimar. Con 102 kilómetros cuadrados de superficie y casi 17.000 habitantes, este municipio tiene
En la isla de Tenerife, se encuentra el pico más alto de España, motivo de innumerables visitas, tanto por parte de los canarios como de los miles de turistas que visitan nuestra isla cada año. Este imponente volcán, con sus 3.718 metros de altura,
Visita al Museo de la Ciencia y el Cosmos
En el municipio tinerfeño de La Laguna, donde convergen la Avenida de los Menceyes y el Camino de la Hornera, cerca de la entrada Cruz de Piedra, se encuentra el Museo de la Ciencia y el Cosmos (MCC). Aquí podremos aprender, de una forma
Sobrevolando el Macizo de Anaga
En el extremo Nordeste de la isla de Tenerife, se encuentra el Macizo de Anaga (también conocido como la península de Anaga). Esta zona era conocida antes de la conquista como el Menceyato de Anaga, a cargo de Beneharo, y es una de las
Historia del Aeropuerto de Los Rodeos
En la zona Norte de la isla, más concretamente en el municipio de La Laguna, se encuentra el Aeropuerto de Los Rodeos. Ésta zona de la isla suele ser víctima del mal tiempo y la niebla, entonces ¿Por qué se construyó aquí el primer
Viendo el amanecer desde el Teide
Una de las actividades más impresionantes que se pueden realizar en Tenerife es disfrutar de la salida del sol desde el punto mas alto de la isla, el pico del Teide. ¿Que cómo podemos enrolarnos en esta aventura? Id preparando las botas de montaña,
Propuestas de ocio para Agosto de 2010
Este mes de Agosto se preparan en Tenerife gran cantidad de eventos. Desde el concierto de Alejandro Sanz en el campo de fútbol de Adeje (el día 28) hasta el Campeonato Mundial de Kitesurf (desde el 9 hasta el 15, en la playa del